Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione libera gli aromi tipici di un "Borgogna" classico. il profumo di amarene e lamponi viene sottolineato da delicati toni di vaniglia finemente speziati. Al palato questo vino, stagionato in piccole botti di rovere, è ben bilanciato nelle componenti e convincente per un'acidità elegante, tannini ben integrati ed una eccezionale concentrazione aromatica.
BARTHENAU VIGNA S. URBANO Pinot Nero Alto Adige DOC 2019
Annata
2019
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Pinot Nero
Alcol
13,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16/18 °C
Abbinamenti gastronomici
Carni rosse, selvaggina, formaggi non troppo piccanti.
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia