Ein Blauburgunder, der schon durch seine dunkle rubinrote Farbe seine enorme Konzentration erahnen lässt. Präsentiert sich die Nase im ersten Moment noch etwas verschlossen, gibt er schon bald im Glas seine Aromen frei, die an das facettenreiche Bouquet klassischer Burgunder erinnern. Der einhüllende Duft von Sauerkirschen und Himbeeren wird noch von zarten Vanilletönen und feinen Gewürznoten unterstrichen. Am Gaumen ist er sehr gut balanciert und überzeugt durch seine elegante Säure, die gut integrierten Tannine und eine beeindruckend aromatische Konzentration.
BARTHENAU VIGNA S. URBANO Pinot Nero Alto Adige DOC 2019
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorten
Pinot Nero
Alkoholgehalt
13.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
16/18 °C
Speisenbegleitung
Rote Fleischsorten, Wildbret, milde Käsesorten.
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien