Tiefe rubin-granatrote Farbe. Typische Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen. Im Duft reif, süß und verführerisch, auf der Zunge warm, harmonisch, rund und facettenreich. Großes Potential nach weiteren 2 Jahren Flaschenlagerung.
RISERVA MAZON Pinot Nero Alto Adige DOC 2022
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorten
Pinot Nero
Alkoholgehalt
13,5%vol
Füllmenge
0,75l
Empf. Trinktemperatur
14-16 °C
Speisebegleitung
Dunkles Fleisch, Lamm, Geflügel, Wildbret
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
Verkostungsnotiz
Besonderheiten
Unser „Ortswein“ aus Mazon: Dank des unermüdlichen Einsatzes von Paolo Foradori gilt Mazon als die bedeutendste Blauburgunderlage Italiens. Auf der kühleren Ostseite des Südtiroler Unterlandes gelegen, erstreckt sich das Hochplateau auf Höhen zwischen 350 und 460 Metern. Die nach Norden geneigte Lage und die kalkhaltig-schottrigen Lehmböden verleihen den Weinen aus Mazon ihre einzigartige Charakteristik. Blauburgunder aus diesem Anbaugebiet überzeugen mit außergewöhnlicher Tiefe, Konzentration und Komplexität – ein Stil, der nur hier entstehen kann.
